artikkelit

Tehdään yhdessä meidän hävikistämme hyödyllistä!

Kaipaatko kasvispainotteista grillattavaa kesäpäiville? Ravinteikkaat kasvikset on helppo valmistaa grillissä.

Miten saada lapsi syömään tarpeeksi kasviksia? Ota ideat talteen artikkelistamme.

Oikealla tavalla säilytetyt kasvikset pysyvät pidempään maukkaina ja syömäkelpoisina.

Texmex-ruokaan kuuluu olennaisena osana tomaattisalsa, guacamole sekä maissiletut, mutta mitä muuta niihin liittyy?

Koronapandemian myötä vahvistunut etätyökulttuuri mullisti monen ihmisen arjen, ja tämä muutos kohti joustavampaa ja paikasta riippumatonta työtä näyttäisi laajalti tulleen myös jäädäkseen. Etätyön tekemisellä on suuri vaikutus myös ruokailutottumuksiin.

Lehtikaalissa on paljon elimistön puolustuskykyä lisäävää C-vitamiinia sekä rautaa, kalsiumia ja proteiinia.

Syömällä erilaisia hedelmiä saat monipuolisesti erilaisia vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja ja kuituja. Myös mm. painonhallintaan on suureksi avuksi monipuolinen, kasvispitoinen ruokavalio.

Runsas kasvisten käyttö ruokavaliossa on osa terveyttä edistävää elämäntapaa. Lautasmallisuositus ohjeistaakin täyttämään jopa puolet lautasesta kasviksilla. Tuorekset tuoteperheen tuoreet ja käyttövalmiit kasvissekoitukset on kehitetty sillä ajatuksella, että kasvispainotteisen ruoan valmistaminen sujuisi mahdollisimman vaivattomasti ja nopeasti.

Kasviksien eli vihannesten, juuresten, hedelmien ja marjojen syönti kannattaa. Saamme niistä paljon elimistöllemme tärkeitä suojaravintoaineita eli vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Suojaravintoaineet edistävät ihmisen normaalia kasvua ja kehitystä sekä parantavat vastustuskykyä.

Monipuolisen ruokavalion tulisi kuulua jokaisen ihmisen elämäntapoihin. Kun syömme monipuolisesti kasviksia, marjoja, maitotuotteita ja täysjyväviljavalmisteita jaksamme paremmin ja sairastamme vähemmän.

Jopa 30 % maailmassa tuotetusta ruoasta päätyy hävikiksi. Suomessa ruokahävikkiä syntyy noin 360 miljoonaa kiloa vuodessa tarkasteltaessa koko ruokaketjua. Salicon Tuorekset tuoteperhe koostuu erilaisista käyttövalmiista kasvissekoituksista, jotka on kehitetty vähentämään kasviksiin liittyvän ruokahävikin syntymistä kotitalouksissa.

Ruokahävikkiä syntyy helposti jos arki ei ole suunnitelmallista. Tulee ostettua liikaa ruokaa tai niiden päiväykset loppuvat ennen kuin ne saadaan käytetyksi. Lue tästä vinkit siihen miten ruokahävikkiä pystyy vähentämään muutamilla pienillä muutoksilla.

Kaikki Tuorekset tuotteet valmistetaan Suomessa, Helsingin Kivikossa. Moderni tuotantolaitoksemme takaa, että tuotteiden laatu on aina ensiluokkaista ja hygieniasta ei tingitä missään prosessin vaiheessa.