Chicken Lo Mein à la Tuorekset

Aasialaisia vivahteita täynnä oleva pannu sisältää runsaasti kasviksia ja on täyttävä ja monipuolinen ruoka ihan koko perheelle.
Annosmäärä:
Valmistusaika:
Chicken Lo Mein à la Tuorekset

Ainekset

2 tl    vettä

2 tl    maissitärkkelystä

1 rs    broilerin  fileesuikaletta

2 tl    öljyä

1        valkosipulinkynsi  hienonnettuna

1 rs    Tuorekset Thai-kasvikset 200 g

1 tl    valkoviiniviinietikkaa

5 tl    soijakastiketta

1 dl    lehtipersiljaa

Tarjoiluun

4       nuudelilevyä  pakkauksen ohjeella kypsennettynä

1 tl    seesamiöljyä

Valmistusohjeet

1. Sekoita kulhossa maissitärkkelys ja vesi. Kääntele fileesuikaleet seoksessa ja jätä huoneenlämpöön ½ tunniksi. 

2. Ruskista fileesuikaleita kuumalla pannulla öljytilkassa muutama minuutti. Lisää kasvikset ja jatka kypsennystä viitisen minuuttia. 

3. Mausta seos etikalla, soijalla ja seesamiöljyllä. Tarjoa nuudelien kera ja viimeistele persiljalla.

Katso myös nämä