Ainekset
200 g munanuudeleita
1 rkl öljyä
250 g Kananpojan paistisuikale maustamaton
1 rs Tuorekset Thai-kasvikset (á 200 g)
3 rkl Hoi sin -kastiketta
1 rkl seesamiöljyä
Tarjoiluun
1 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä
2 rkl korianteria
Valmistusohjeet
1. Keitä nuudelit jajäähdytä ne.
2. Kuumenna öljy pannussa ja paista paistisuikaleet rapeiksi. Lisää Tuorekset Thai-kasvikset ja jatka paistamista pari minuuttia seosta koko ajan sekoitellen.
3. Sekoita joukkoon hoisin-kastike ja nuudelit. Sekoittele, kunnes nuudelit ovat kuumentuneet ja pyöräytä lopuksi joukkoon seesamiöljy. Viimeistele seesaminsiemenillä ja silputulla korianterilla.
