Ainekset
200 naudan jauhellihaa
50g keltasipulia suikaleina
20g valkokaalia suikaleena
Tuorekset kasvisranskalaiset (350 g)
Hot Dog -sämpylöitä
Maun mukaan mausteeksi punaista chiliä, vihreää chiliä, mustapippuria, suolaa,
vaaleita seesamsiemeniä, mustia seesamsiemeniä ja Hoisin sauce -kastiketta.
Valmistusohjeet
1. Ruskista paistinpannulla naudanjauheliha, lisää joukkoon keltasipulisuikaleet ja valkokaali.
2. Lisää mausteet oman maun mukaan ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 15-20 min.
3. Paahda Hot Dog -sämpylät uunissa 100°C noin 1 min.
4. Valmista Tuorekset kasvisraskalaiset uunissa 200°C noin 8 min ja mausta rypsiöljyllä, suolalla ja mustapippurilla.
