Kukkakaalipizza

1 rs           Tuorekset kukkakaalimuru (á 300 g)

1                    Kananmuna

Ripaus           Suolaa

Ripaus           Oreganoa

2 dl                Juustoraastetta

Täytteet oman maun mukaan.

‍

1. Sekoita kukkakaalimurun joukkoon 1 muna ja ripaus suolaa ja oreganoa sekä muutama dl juustoraastetta. Painele seos leivinpaperille ja esipaista uunissa 225°C/ 10 min.

2. Lisää haluamasi täytteet kukkakaalipizzapohjalle, lisää päälle juustoraastetta ja paista kunnes pinta on kullanruskea.

3. Lisää haluamasi täytteet ja ripottele päälle juustoraastetta. Laske uunin lämpötila 200 °C ja pasta kunnes juustoraaste on sulanut.